畑の草取りがやっとすんだ〜

やっと天気続きとなり、畑の野菜をみにゆくと、もうビックリ！草もぶれだぁ〜！
朝のうちや、曇り空のうちに２〜３時間取る事に、今日で３日目。今日は主人も手伝ってくれる。
道行く知人が「水分取ってやりんさいよー」とか「自販機はそこにあるよ」とか親切にいってくださるが、汗っかきの私は、持参のお茶は残っても無理はしないで止めることにしている。
今日は収穫した野菜、カボチャ、インゲン、ナス、ピーマン、オクラ、ミニトマト、人参、ゴボウなどを、油で素揚げして「南蛮漬け」にした。夏の我が家の定番料理、冷たくして食べると、「おいちー！」元気でまーす！