寒いし、あったかくなる一品をと・・・冷凍庫を開くとまず、豚肉、餃子の餡のあまりもの・・・が。
野菜は、白菜、大根、ゴボウ、ニンジン、サトイモ、ねぎ、シイタケ、水菜、コンニャク、みんな揃ってるじゃない。豚汁だぁー。
下ごしらえ段階で、いったい何人前出来るんだ、こりゃぁー。
餃子の餡が気になってたが、お味噌入れて、味見。いける、いける。野菜たっぷりの、豚汁、出来上がり―！
近所の奥さんに電話すると、お鍋持って、来て下さる。
残り物の多い冷蔵庫も、野菜入れ室、冷凍庫、だいぶ軽くなってきた、今日この頃の、我が家です。(*^。^*)
